Actualités
Août – Les vendanges sont terminées
Vendredi 21 août, la cueillette est terminée ! Une vendange difficile sous le soleil ardant et les très fortes chaleurs…
Cette année, les vignes ont souffert du manque d’eau, certaines grappes de raisin ont été brulées par le soleil et les cueilleurs n’ont pas été épargnés !
Les équipes ont regagné leur domicile, il nous reste à nettoyer le pressoir, les cuves et à ranger les vendangettes, les seaux, et les tracteurs.
Rendez-vous dans un an pour les prochaines vendanges.
A vos sécateurs !
Août – Déjà les vendanges…
Cette année, tout se précipite et se bouscule, ce mercredi 12 août, 1er jour de cueillette !
Record de date de début de vendange au domaine, d’une manière générale en champagne et dans tous les vignobles.
Chargement du pressoir, « maousse costaud les biscotos » !!!
Merci à nos équipes sans qui la récolte ne pourrait pas se faire…
Avril – Gelées de printemps
Depuis le 14 mars, les gelées se sont succédées et la dernière date du 25 mars…
L’arrosage des vignes forme une carapace de glace qui protège les bourgeons.
Depuis les nuits sont plus douces et les journées ensoleillées et chaudes.
Mars – Ca bourgeonne mais il est trop tôt !
Nuit de samedi 14 mars à dimanche 15 mars,
Aie ! aie ! aie ! Les bourgeons sont déjà là, en avance pour la saison, et cette nuit là il a gelé à – 3°C.
Une première dans la protections des vignes contre les gelées de printemps, si tôt en saison ! L’attente va être longue jusqu’à l’arrivée des Saints de glace à la mi-mai.
De nouvelles gelées sont annoncées…
Janvier – St Vincent, patron des vignerons
22 janvier – St Vincent
Comme chaque année, la Confrérie des Vignerons de Celles sur Ource organise la fête pour célébrer Saint Vincent.
Messe, vin d’honneur et diner dansant, une très belle journée !
Janvier – Vendanges 1913 … Nouvel an 2026, prenons la mesure de 113 années écoulées…
Pour cette nouvelle année, recevez notre formule 3 « S » : Santé, Sérénité et Sourires…
Portez-vous bien !
Décembre – Joyeuses Fêtes
Que 2026 vous apporte satisfaction dans tous les domaines.
Joie, Santé, Bonheur pour tous !
Décembre – Marché de Noël à Belleville en Beaujolais (69)
Nous serons présents au Marché de Noël
le samedi 6 décembre 2025 de 10H à 19H
le dimanche 7 décembre 2025 de 10H à 18H
Venez à notre rencontre, nous vous ferons découvrir ou redécouvrir nos champagnes !
Bonne dégustation !
Novembre – le retour du gel
Magnifique sur fond de soleil couchant, la quiétude !
Regardons comme la nature est belle
Il est 16h00 et à l’ombre la végétation est encore gelée
Novembre – Foire aux pommes
Venez nous retrouver à la « Foire aux pommes » à Mont Près Chambord (41)
Les samedi 8 et dimanche 9 novembre 2025
Salle Michel Hommédé
Pour y découvrir ou redécouvrir nos champagnes !
A très bientôt









