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Août – Les vendanges sont terminées

Août – Les vendanges sont terminées

Vendredi 21 août, la cueillette est terminée ! Une vendange difficile sous le soleil ardant et les très fortes chaleurs…

Cette année, les vignes ont souffert du manque d’eau, certaines grappes de raisin ont été brulées par le soleil et les cueilleurs n’ont pas été épargnés !

Les équipes ont regagné leur domicile, il nous reste à nettoyer le pressoir, les cuves et à ranger les vendangettes, les seaux, et les tracteurs.

Rendez-vous dans un an pour les prochaines vendanges.

A vos sécateurs !

Août – Déjà les vendanges…

Août – Déjà les vendanges…

Cette année, tout se précipite et se bouscule, ce mercredi 12 août, 1er jour de cueillette !

Record de date de début de vendange au domaine, d’une manière générale en champagne et dans tous les vignobles.

Chargement du pressoir, « maousse costaud les biscotos » !!!

Merci à nos équipes sans qui la récolte ne pourrait pas se faire…

Avril – Gelées de printemps

Avril – Gelées de printemps

Depuis le 14 mars, les gelées se sont succédées et la dernière date du 25 mars…

L’arrosage des vignes forme une carapace de glace qui protège les bourgeons.

Depuis les nuits sont plus douces et les journées ensoleillées et chaudes.

Mars – Ca bourgeonne mais il est trop tôt !

Mars – Ca bourgeonne mais il est trop tôt !

Nuit de samedi 14 mars à dimanche 15 mars,

Aie ! aie ! aie ! Les bourgeons sont déjà là, en avance pour la saison, et cette nuit là il a gelé à – 3°C.

Une première dans la protections des vignes contre les gelées de printemps, si tôt en saison ! L’attente va être longue jusqu’à l’arrivée des Saints de glace à la mi-mai.

De nouvelles gelées sont annoncées…

 

Janvier – St Vincent, patron des vignerons

Janvier – St Vincent, patron des vignerons

22 janvier – St Vincent

Comme chaque année, la Confrérie des Vignerons de Celles sur Ource organise la fête pour célébrer Saint Vincent.

Messe, vin d’honneur et diner dansant, une très belle journée !

Novembre – le retour du gel

Novembre – le retour du gel

Magnifique sur fond de soleil couchant, la quiétude !

Regardons comme la nature est belle

Il est 16h00 et à l’ombre la végétation est encore gelée

Novembre – Foire aux pommes

Novembre – Foire aux pommes

Venez nous retrouver à la « Foire aux pommes » à Mont Près Chambord (41)

Les samedi 8 et dimanche 9 novembre 2025

Salle Michel Hommédé

Pour y découvrir ou redécouvrir nos champagnes !

A très bientôt